Calamar Illex congelado

ILLEX ARGENTINUS

Conocido por su tierna textura y sutil sabor, nuestro calamar Illex congelado es una excelente opción para una gran variedad de aplicaciones culinarias, desde platos gourmet hasta comida informal. Recolectado y congelado inmediatamente para garantizar su máxima frescura, este calamar es perfecto para asar, freír o añadir a platos de pasta, llevando el sabor del mar argentino a las mesas de todo el mundo.

Producto

  • País de origen: Argentina.
  • Obtaining Method:Anzuelos y Líneas (Jigger). OTB (redes de arrastre de fondo con puertas). Pesca extractiva.
  • Disponibilidad: Enero a Agosto.
  • Método de congelación:Congelación Rápida.
  • Consumo Preferente: 24 Meses a partir de la Fecha de Producción
  • Ingredientes: 100% Calamar Illex Natural. Sin tratamientos químicos.

Detalles

  • Variedad de productos: ENTERO
    TUBOS | Con piel y sin piel
    ALAS
    TENTACULOS
  • Packaging: 1 block per about 11kg _ 12kg and 13kg net
  • Tamaños: ENTERO: Ss 100/200gr (15-18cm) / S 200/300gr (18-23cm) / M 300/400gr (23-28cm) / L 400/600gr (28-32cm) / Li 600gr/up (32cm-up) TUBOS: Ss 15-18cm / S 18-23cm / M 23-28cm TENTACULOS: 40/70gr / 70/+gr