Merluza Hubbsi Congelada

MERLUCCIUS HUBBSI

Nuestra merluza congelada procede de las prístinas aguas de Argentina, conocidas por su delicado y suave sabor y su textura escamosa. Cuidadosamente capturada y procesada para conservar su frescura, este pescado blanco de primera calidad es versátil y popular entre chefs y entusiastas del marisco. Ya sea al horno, a la plancha o frita, nuestra merluza proporciona una experiencia excepcional en cada plato.

Producto

  • Range of Products: WHOLE ROUND HGT (HEADED GUTTED AND TAILED) Interlaminated FILLETS | Skinless - Skin-On - Scaled - Interleaved - Few bones in - Graded. SAUSAGE | Skinless - Few bones FISHBLOCK | Few pin bones in - Pin bones out. MINCED
  • Sizes: HOSO: L1 10/20 ppkg / L2 21/30 ppkg / L3 31/40 ppkg HLSO: C1 30/55 ppkg / C2 56/100 ppkg / CR (broken Tails) P&D: PD1 40/70 ppkg / PD2 70/90 ppkg / PD3 90/120 ppkg
  • Packaging Options: - 6 Cartons per 2kg Net each (12kg master carton) - 3 Blocks per 6kg net each (18kg net master carton) - IQF Bulk per 12kg net - Doypack per 500gr / 800gr / 1kg / 2kg net

Details

  • País de origen: Argentina.
  • Método de Obtención:OTB (redes de arrastre de fondo con puertas). Pesca extractiva.
  • Disponibilidad: Febrero a Noviembre.
  • Método de congelación: Congelación Rápida.
  • Consumo Preferente: 24 Meses a partir de la Fecha de Producción
  • Ingredientes: 100% Merluza Hubbsi Natural. Sin tratamientos químicos.